Cosa significa esattamente fare biologico oggi? Significa non usare pesticidi chimici, ma significa anche compiere una scelta etica, che rispetti la natura, la cultura di un tempo, la tradizione e l'essere umano.
Scegliere biologico significa non solo una particolare attenzione alla salute ed alla qualità dei prodotti, ma implica anche una responsabilità sociale ed etica.

L'impegno a favore di un'economia sostenibile rivolta al territorio e ai soggetti svantaggiati ha fatto vincere nel 2006 alla BioColombini il premio nazionale "Etica&Impresa".
Dal 2001 l'azienda partecipa come capofila al progetto di ortoterapia "Il Giardino dei Semplici", offrendo opportunità di inserimento lavorativo a persone che vivono condizioni di disagio sia psichico che fisico.